高产纤维素酶细菌的筛选及初步鉴定文献综述

 2023-01-03 15:57:12

一.课题解决的问题 随着人类社会的发展，环境污染问题日益突出，能源需求量急剧上升，环保能源粮食等行业面临巨大的挑战。

地球上每年光合作用可产生大于50亿t以上的纤维素与半纤维素，而纤维素物质是地球上分布最为广泛,含量最为丰富的碳水化合物。

利用现代生物技术将纤维素物质转化成乙醇等液体燃料，有希望解决能源危机,环境污染和粮食危机等问题。

生物酶制剂以高效,专一,条件温和环保等特点广泛运用于各个领域，但目前利用纤维素物质生产乙醇等燃料的成本很高，缺少具有商业利用价值的高效的纤维素酶制剂。

目前对纤维素酶产生菌的研究多数集中在真菌，而细菌较少见，但是细菌有繁殖快，发酵周期短等优势。

本课题拟要研究高产纤维素酶的细菌的分离与鉴定。

拟实现高产酶细菌的分离鉴定，酶活测定，观察记录形态学特征，生理生化鉴定，酶学性质研究等几个方面的目标，为细菌纤维素酶研究及实际生产应用提供理论依据。

二.研究方法与技术路线为探究纤维素酶细菌的生物学特征及酶学性质，从富含纤维素物质的土壤中筛选产纤维素酶的细菌，采用平板稀释法和刚果红染色法对土壤中的菌进行初步筛选，选出水解圈直径较大的菌株，挑选菌落进行平板划线纯化，再次用刚果红染色，比较水解圈直径与菌落直径的比值，选出产纤维素酶活力较高的菌株。

然后对菌株进行形态特征观察及显微观察。

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