文献综述
1.课题研究的背景和意义随着工业化的发展，人类对能源的需求越发广泛。
据统计[1]，2018年化石燃料消费总量占世界能源消费总量的84.7%，一次能源消费增长了2.9%，为 2010 年以来的最高增速。
能源危机的出现以及全球范围内对环境污染问题的重视，世界范围内越来越多内燃机燃烧过程研究者致力于内燃机高效清洁燃烧的研究。
生物柴油作为石油燃料的代用燃料, 其良好的燃烧性能以及可再生的特点受到了世界各国的重视。
生物柴油(bio-diesel)又称为脂肪酸甲酯(fatty acid ester)，其制取的原料来源广泛，例如大豆、花生、玉米以及菜籽等农作物均是生物柴油的制取原料。
除此之外，动物脂肪、废弃的餐饮油脂也可作为其提炼的原材料。
生物柴油的主要成分包括饱和脂肪酸甲酯和不饱和脂肪酸甲酯，常见的饱和脂肪酸甲酯有棕榈酸甲酯、硬脂酸甲酯，不饱和脂肪酸甲酯包括油酸甲酯、亚油酸甲酯、亚麻酸甲酯。
经改性后原料油具有和柴油类似的物理、化学性质，可用于替代石化柴油，同时可将一些废弃以及不可食用的油脂进行利用，避免资源浪费。
制取生物柴油通常有两大方法。
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