文献综述
1青钱柳概述
青钱柳（Cyclocarya paliurus），别名：摇钱树、青钱李、山麻柳、山化树，是胡桃科、青钱柳属的植物。青钱柳在我国南方的许多省都有发现，大多零星分布着。青钱柳的分布范围很广，主要分布在我国的南方，且主要产于湖南、安徽、江苏、浙江、江西、福建、台湾、湖北、湖南、四川、贵州、广西、广东和云南东南部。青钱柳树大喜光，多生于500-2500的山区、溪谷、林缘、林内或石灰岩山地，耐旱，萌芽力强，适宜湿度较大的环境，喜温暖湿润肥沃、排水良好的酸性红壤，在干旱瘠薄的土壤上生长不良。青钱柳常与青冈、香槐、四照花等混生，形成落叶与常绿阔叶混交林群落［1］。
青钱柳是我国特有的单种属植物，集药用、保健、材用和观赏价值于一身，具有很高的开发利用前景。青钱柳属于三类保护植物，是国家重点保护的濒危植物之一[2]。现在继心脑血管、癌症、肿瘤之后，高血糖已成为危害人类生命健康的第二重要因素，为了治疗高血糖，减少高血糖对人类生命健康的伤害。人们发现了青钱柳，对青钱柳的化学成分进行研究、开发、利用，并且将其芽叶炮制成青钱柳茶，用以治疗人的糖尿病。
青钱柳的树皮和叶都具有清热消肿、止痛、降血糖等功能,可以有效地防治糖尿病、高血压、冠心病和神经衰弱等疾病。经过一些药理学的研究证明,青钱柳具有较好的降糖作用的是黄酮类、多糖及微量元素，而且青钱柳的水提物也具有较好的降糖作用［3］。
青钱柳自然整枝良好，结构略细，而重量硬度适中，干燥又快，进行切削比较容易并且切面也比较光滑，适宜用作家具及建筑材料等。另外，青钱柳的树皮灰色，枝条黑褐色，具灰黄色皮孔，树木的形态优美，果实是扁平球形［1］。
然而，对青钱柳的研究利用上存在着许多明显的问题。首先，青钱柳大多数零星分布在一些深山老林，主要以天然林为主，数量比较少。其次，青钱柳广泛分布在我国的亚热带地区，但因为生态隔离、自然选择和基因突变的作用下，青钱柳产生了有差别的地理生态种源[4]。
2青钱柳的开发利用价值
2.1药用保健价值
