银杏黄酮类合成相关转录因子的克隆分析研究综述
1银杏的研究进展
1.1银杏的生物学特性
银杏(Ginkgo biloba L.) 又名白果、公孙树等,原产于我国,属裸子植物门(Gymnospemae)银杏科(Ginkgoaceae)银杏属(Ginkgo L.),是世界著名的孑遗植物。起源于3亿多年前,侏罗纪时代达到鼎盛,第四纪冰川浩劫后依旧存活于我国,被誉为植物界的“活化石”[1]。它树皮淡灰色,老时纵直深裂。雌雄异株,通常雄株长枝条斜上伸展,雌株长枝较雄株开展和下垂。冬芽黄褐色,圆锥形,钝尖。叶片扇形或倒三角形。种子核果状,成熟时橙黄色,外有白粉。外种皮肉质,有臭味;中种皮白色,骨质;内种皮膜质。花期3月下旬,种子10月成熟[2]。银杏喜温暖和阳光充足的环境,具有抗逆性强、病虫害少、适应性广、经济价值高、寿命长等优点,是我国特有的珍贵树种。
1.2银杏的利用
银杏全身都是宝,集材用、果用、叶用、园林绿化、观赏于一体,是一种全能的树种,尤其是叶片中富含的药用成分,具有保健、降血脂、抗氧化、抗癌等多种药学功效[3]。银杏树干通直,木材是制乐器,家具的高级材料。银杏的果实俗称白果,含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝素、花青素等营养成分,具有很高的食用价值[4]。银杏叶中含有大量的银杏黄酮类和银杏内酯类物质,如银杏双黄酮、银杏内酯、白果内酯等,对治疗神经病,脊髓病和脑病有独特的效用[5]。近年来,银杏因其独特的药用、果用、材用、观赏价值而被越来越多的学者作为研究对象,尤其是银杏叶中起主要生理活性的物质黄酮类化合物和萜类化合物。在药用银杏类黄酮等化合物提取过程中,叶中的黄酮等含量对提取率起着至关重要的影响。因此,急需有效的方法来提高银杏叶片黄酮的含量,可以通过选育黄酮含量较高的优良品种和利用基因工程技术提高其含量。
2黄酮类化合物
2.1黄酮类化合物的成分
黄酮类化合物一般可分为七大类:黄酮(Flavone)、黄酮醇(Flavonol)、异黄酮(Isoflavone)、鞣酐(Phlobaphenes)、原花青素(Proanthocynidins)、花色素(Anthocyanidin)和橙酮(Aurones),且广泛存在于高等植物果实、花瓣和叶片等器官中[6]。最初在细胞质中形成,而后转运到液泡中积累。在细胞壁,细胞核等部位中也能发现它们的存在,不同的植物、器官以及生长时期含量不同。
