90后消费者喜欢什么样的店铺设计文献综述
南京林业大学经济管理学院
摘要: 随着电子商务的迅速发展,线下零售业遭受巨大冲击,消费者的需求也发生了变化。以90后为目标消费群体,研究店铺设计如何提高顾客满意度。本文首先介绍国内外对店铺设计和线下零售业现状的研究成果,然后再介绍国内对90后消费群体特征的研究成果,最后对其进行总结并加以评述。
关键词:店铺设计 线下零售业 90后 消费者需求
- 店铺设计回顾综述
1.1店铺形象的重要性
Lindquist(1974)认为店铺形象在本质上是一个由消费者所知觉到的商店有形的功能性要素与无形的心理性要素组成的混合体,即消费者由这些功能特质与心理属性形成商店的形象。Omar(1999)在《零售营销》一书中则将店铺形象定义成消费者通过其在商店的经历所感知的商店属性的总和,是消费者所感知到的商店个性。江明华、郭磊(2003)将店铺形象界定为“消费者的整体主观知觉”。
Alawadi和Keller和指出,店铺形象是零售商权益的基础。零售企业通过塑造店铺形象向消费者传达与店铺形象密切相关的企业价值、企业行为和视觉信息。零售商清晰、持久、独特的形象一旦建立,就能渗透到商场提供的所有商品和服务之中,从而在消费者心目中占据比竞争者更有利的位置,进而赋予品牌超越竞争者的强大、持久和差别化的竞争优势。
面对零售竞争环境与消费者观念和行为的深刻变化,零售商无不希望自家商店能在众多的商店之中脱颖而出,赢得顾客的青睐。Arnold and Frijda(1983)指出,当我们评价一件事物而认为是有益于自身的时候,便会产生正向的情感,并试图去接近此事物,且外形较其他因素更能够引起人们强烈的情感。(Desmet ,Tax, Overbeeke,1999)但是,让消费者感到困惑的是,常常可以看到在同一家店铺中,有些部分让消费者感到满意,有些部分却让消费者感到不悦,使得有些消费者忍受不悦的部分买下产品,有些消费者则因为不悦的部分而放弃购买,
甚至不再光顾这家商店。店铺形象对消费者行为影响的研究集中在吸引客流、购买意愿、商店选择、推荐意愿、价格容忍度、再购意向上(例如,Baker et al,1994;Doyle and Fenwick,1974;Darden and Babin,1994),不断出现的证据还表明,店铺形象与顾客的忠诚度之间也存在着正相关联系(例如,Mazursky and Jacoby,1986;孙绍炜,2004)。
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