一、课题解决的问题
1、黎药成分的预示：黎族的医药知识是当地黎族居民在长期的生活和生产实践中积累起来的，黎族民间草药是中华民族医药宝库中的重要组成部分，但随着社会医学的进步，黎族民间草药的用药方式已随着历史的发展和传承的限制而逐渐在自然流逝。黎药与现代中药不同，很少得到系统的研究，药典收录的也较少，在如何选择正确的方法做成分预示上存在一定的难度。本课题主要是选择TLC的展开条件，通过对待测物辅以进行紫外波长吸收等的测定，大概确定其化合物类别。
2、功能性饮料的配方：功能饮料是指通过调整饮料中营养素的成分和含量比例，在一定程度上调节人体功能的饮料。运动中，人体生理发生一系列的变化，包括水分损失、血糖/ 糖 原消耗 、电解质损失等，导致运动中/ 后的疲劳 和运动能力下降。以运动中人体生理特点为基础 ，通过讨论运动前/ 中/后补充水 、碳水化合物及电解质的问题。论证了运动饮料配方设计的原理依据。在符合《食品添加剂国家标准》的前提下，使得所设计的配方在口感，色泽等方面尽可能优化。
3、课题的成果与价值：本研究通过将具有补充和恢复体能的药食两用原料，采用现代的加工工艺，研制成天然补充营养素和恢复体能的运动饮料。以此能够加大黎药资源的利用，有利于保护我国传统的民间药方，对于海南植物资源开发和持续利用、民族地区社会经济的发展,以及实现全面小康社会的目标都有着重大的政治意义和经济意义。并使绝大多数人意识到民族药的重要性，使其不至于在口头相授，代代流传的方式中招到错误的应用。除此之外，能够使功能饮料更具有广泛性，希望在植物型功能饮料的领域占有一席之地，开发利用 老祖宗留下的宝贵财富，造福广大运动健儿。
二、研究方法和技术路线
1、黎药的成分预示（TLC）
①、将所给药方的水提液用溶剂从低极性到高极性进行萃取，通过实验，根据成分的荧光、极性选择合适的固定相。
②、按所选的固定相，选取《中华人民共和国药典2010》上经典的展开剂，按照极性从小到大进行均匀实验设计，选择合适的展开剂系统。
③、在所选展开剂系统的基础上，调节展开剂系统中成分的比例，使其得到更好地分离效果。
