固定化枯草芽孢杆菌产尿苷激酶的研究及其工业化应用文献综述

 2023-04-18 11:40:52

文献综述

文 献 综 述枯草芽孢杆菌的简介及相关背景研究:枯草杆菌是芽孢杆菌属的一种,因广泛分布在土壤及腐败的有机物中, 易在枯草中繁殖而得名。

枯草芽孢杆菌是嗜温、好氧、产芽孢的革兰氏阳性杆状细菌,在自然界中广泛存在,对人畜无毒无害,且不污染环境;能产生多种菌物质和酶,具有广谱抗菌活性[1]。

枯草芽孢杆菌具有孢子休眠期、生殖生长期两个生长时期,枯草芽孢杆菌会在生长环境恶劣、营养物质缺乏等不适宜的环境下进入孢子休眠期,并且形成具有极强抗逆作用、在高温、酸碱等极性环境下亦可生存的芽胞,从而适应环境得以生存。

一旦环境变得适宜生长、营养充足,芽胞会自动进入生殖生长期,芽胞重新生长为枯草芽孢杆菌[2]。

枯草芽孢杆菌的作用机制有竞争作用,溶菌作用,产生抗菌物质及生物夺氧[2]。

枯草芽孢杆菌应用广泛,常用于水产养殖,对水中的细菌,如弧菌,大肠杆菌和杆状病毒具有很强的抑制作用,能分泌出几丁质酶来分解养殖池中的有毒有害物质,净化水质。

同时枯草芽孢杆菌还能减少病害的发生,增加经济效益[3]。

枯草芽孢杆菌还能作用域植物抗病,枯草芽孢杆菌通过成功定殖至植物根际、体表或体内,与病原菌竞争植物周围的营养,分泌抗菌物质以抑制病原菌生长,同时诱导植物防御系统抵御病原菌入侵,从而达到生防的目的[4]。

此外还应用于动物饲料生产,医药领域,和水质净化等等领域。

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