开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
（一）研究问题：确定密蒙花的最佳干燥方法
（二）研究手段：HPLC
（三）文献综述：
采收加工对中药化学成分的影响
摘要：通过查阅文献，对不同中药材的采收期及加工方法进行论述，阐明现阶段中药材处理现状，为各中药材采收加工提供理论参考。
关键字：中药材；采收期；加工；化学成分
在快节奏、高竞争、老龄化等社会问题日益显著的当代社会，亚健康人群大量增加，医疗群体经试验发现化学药物对于亚健康的调节和治疗显效甚微，故将更多的目光投向以中药为主的天然药物，发现大量的临床试验结果疗效显著，由此对以中药为主的天然药物的研究开始广为盛行。2011年屠呦呦教授关于青蒿素的研究获得拉斯科医学奖同样证明了美国对中药材的关注日益密切。作为使用以中药为主的天然药物的国家，我国对中药材的研究更是屡见不鲜。然而，大量的中药材使用引起的价格剧增同样导致了很多未达到采收标准和非主产地的药材在市场上广泛流传，引起不少医疗事故。虽然GAP标准及各类相关规定已经实施并广泛推行，但对中药材质量的监管仍岌岌可危，而其中最主要的莫过于对中药材采收及相应加工处理的把控。
1.药材的适时采收
植物在不同生长时期，体内含有的化学成分含量及种类各不相同，药性及药效也各不相同。此外，中药材质量的好坏同样取决于品种、产地、栽培技术，以及年限、季节、采收方法等，因此植物药的采收应在其成熟后进行。所谓药材的适时采收，是指药用部位符合国家药典规定和要求，已经达到采收标准的采收时间。植物药材根据采收部位的不同可分为根类、茎类、叶类、花类、果实类、种子类、全草类及树脂类药材。根据其药材类别不同，采收加工方法也有所差异。所以中药材的采收应在其有效成分含量最高，植物形态生长良好，药用部位产量最高时进行采收，以达到优质的原料药及较好的经济效益。
