银杏外种皮黄酮类化合物提取与分离纯化的研究进展 摘要:本文综述银杏外种皮黄酮化合物提取与分离纯化的研究概况,比较了不同提取、分离纯化方法,着重介绍正交实验来确定银杏外种皮黄酮化合物的最佳提取工艺及采用大孔树脂吸附法对黄酮提取物进行分离纯化。
关键词:银杏外种皮;黄酮类化合物;提取;分离。
据预测,21世纪初世界市场上银杏的总需求数目将较大,而目前供应量仅为需求量的1/10[1]。
我国有丰富的银杏资源,每年有大量银杏外种皮被遗弃,银杏外种皮具有与银杏种核和银杏叶相似的化学成分,具有很大的开发利用前景。
银杏黄酮类化合物具有降低毛细血管脆性及异常通透性、降血脂及胆固醇、抗炎、抗病毒、抗癌、保肝等功效,尤其是在心血管疾病的治疗上取得了进展。
本文综述了银杏外种皮提取与分离纯化的概况,介绍了合适的提取工艺和大孔树脂法对黄酮化合物进行分离纯化,及HPLC对其进行检测分析。
以期对银杏外种皮黄酮类化合物开发有所裨益。
1.国内外研究进展1995年潘敬先[2]等人将外种皮的乙酸乙酯萃取液依次经过硅胶柱、聚酰胺柱及薄层层析分离得到黄酮类。
并采用 UV、LC-MS 及核磁等分析方法对其结构进行了鉴定。
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