开题报告内容：（包括拟研究或解决的问题、采用的研究手段及文献综述，不少于2000字）
一、研究背景
中国大黑蚂蚁学名称作双齿多刺蚁以前也用过拟黑多刺蚁的学名（以下简称双齿多刺），是蚁科底下多刺蚁属的一种蚂蚁。作为中国为数不多的被记载可药食两用的蚂蚁，双齿多刺广泛分布于我国东南沿海各省以及东南亚国家和澳洲，是一种繁殖极快，生命力极强，能适应各种严峻生态环境的多后制蚂蚁[1]，正因如此双齿多刺直到今天都一直被人们大规模养殖，带动了许多地方的经济发展，也为城市里需要双齿多刺治疗疾病的患者们提供了丰富的药用资源。蚂蚁作为一种完全变态类的昆虫，和其他昆虫在生长繁殖的过程中并无明显区别，双齿多刺蚁一生中会经历四个不同阶段：卵、幼虫、茧以及成虫。双齿多刺成虫大约在5.28-6.30mm[2]。
昆虫已被人类食用了几千年，直到现在世界上仍有近20亿人口在定期食用昆虫，双齿多刺也不例外，在云南，傣族人用双齿多刺作为招待客人的必备菜品之一，在广西壮族自治区夏天最常见的食物便是苦瓜和蚂蚁，在北方人们也喜欢将豆腐和蚂蚁放在红烧丸子里一起烹饪[1]。但是双齿多刺除了卵幼有食用价值以外，成虫在中国已经被作药用几个世纪之久。
双齿多刺药用主要用于治疗类风湿性关节炎，众所周知，类风湿性关节炎是一种免疫类的疾病，随着近年医学技术的发展，人们对类风湿性关节炎的研究也取得了突破性的进展，研究发现，类风湿性关节炎主要是因为有一种称作JAK3激酶的物质存在于人体中，该激酶能促进类风湿性关节炎患者的疼痛，而在研究双齿多刺的过程中发现，双齿多刺体内的一些生物活性成分能有效抑制JAK3激酶的活性，从而有效减轻患者的疼痛感[3]，另外双齿多刺体内矿物质，氨基酸，多肽类含量丰富，生物肽类效用多样，有降血压，抑制肿瘤等重要药用价值[3][5]。随着现代城市生活的飞速发展，各类荤性油性食物的过量摄入，导致一些富贵病造成肌体内脏负担过重，因此最近有一些研究就专门研究双齿多刺的生物活性物质以及它的免疫调节、镇静、抗炎、保肝、平喘、解痛等保健功能[3]，并开发保健产品，专门设计给需要双齿多刺生物活性功能的人们服用。在我校药用博物馆中也有收纳关于双齿多刺的药用价值的书籍以及标本。由于本科学习期间养蚂蚁作为我的一种兴趣爱好，对蚂蚁饲养这方面的信息了解较多，对双齿多刺的生物活性物质也有较大的兴趣，因此毕业设计选择了双齿多刺蚁蚂蚁酒中生物活性物质的抗炎效果为研究课题。
二、拟解决问题
本研究旨在研究双齿多刺蚁酒中与生物活性物质成分的鉴定以及通过Griss法在巨噬细胞RAW264. 7中检测蚂蚁酒中生物活性物质对于LPS诱导炎症的抑制效果。
三、材料与方法
3.1双齿多刺蚁干/活体
双齿多刺蚁干或野外双齿多刺蚁成熟大群落。
