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[食品质量与安全]
QuEChERS-液相色谱-串联质谱法同时测定蔬菜中13种农药残留文献综述
2022-08-07
[食品质量与安全]
响应面法优化番茄红素的提取工艺研究文献综述
2022-08-07
[食品质量与安全]
探究液质法检测茶叶中苯甲酰脲类农药残留的三种前处理方法文献综述
2022-08-07
[食品质量与安全]
响应面法优化针叶樱桃总黄酮的提取工艺及其抗氧化活性研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
响应面法优化针叶樱桃总多酚的提取工艺及其抗氧化研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
白藜芦醇对乳清分离蛋白氧化的抑制效果的研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
响应面法优化针叶樱桃维生素C的提取工艺及其稳定性研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
TSP对2种采后病原真菌抑制模型的建立文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
日本矶海绵共生真菌分离及其代谢产物抑菌活性初步研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
微波辅助溶剂法提取龙眼壳多酚工艺研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
几个食用油脂常见化学指标的快速测定方法研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
药食两用苦蘵毛状根体系的优化文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
白藜芦醇对猪肉肌原纤维蛋白的氧化的抑制效果研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
植物多酚白藜芦醇对牛奶体系中氧化反应的抑制作用文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
一年蓬总黄酮提取工艺及提取物抗氧化活性研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
杭白菊茎叶提取物抑菌作用研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
油炸方便面质量检测及其防控措施探讨文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
杭白菊叶片组培苗培养体系建立及有效成分测定文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
杭白菊茎组培苗体系建立及有效组分测定文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
TSP处理对接种扩展青霉菌前后苹果品质及四种酶活的影响文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
TSP对果蔬采后病原真菌Penicillium expansum生长发育的影响文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
针叶樱桃乙酸乙酯相的化学成分研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
响应面法银杏叶总黄酮复合酶预处理工艺的研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
酮还原酶突变体筛选及最佳突变体反应条件研究文献综述
2022-08-05
[食品质量与安全]
一种转氨酶与脱氢酶级联反应体系的构建文献综述
2022-08-05
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